środa 25 listopada 2020
Imieniny obchodzą: Katarzyna, Erazm

Nie marnujmy dyni

Zamiast straszyć, lepiej po prostu ją zjeść. Trwa sezon na to cenne warzywo.

– Warto wykorzystać je w kuchni, ponieważ oprócz wspaniałego smaku, ma szereg prozdrowotnych właściwości – radzi “Lawendowy Dietetyk” Patrycja Dyla-Szynklarz. – Jej pomarańczowy kolor świadczy o bardzo dużej zawartości beta-karotenu. To bomba witaminowa: witaminy C, E, witaminy z grupy B, cynk. Wszystkie te składniki wpływają na naszą odporność. Natomiast pestki mają udowodnione działanie przeciwnowotworowe. To jesienne warzywo, swój sezon ma w okresie zachorowań i przeziębień. Dynia nadaje się do potraw wytrawnych i słodkich.

– Można ją zapiekać w piekarniku, zrobić zupę, keczup – wymienia Iwona Śliczna z Gospodarstwa Ekologicznego “Ekostyl”. – Najważniejsze, żeby miała zasuszony ogonek, bo to znaczy, że jest odpowiednio dojrzała.

Dynia jest lekkostrawna, niskokaloryczna i zdrowa. Poleca się ją osobom z problemami trawiennymi oraz małym dzieciom.

Zobacz również:

Czerwono zółte logo Radia Doxa
Radio Doxa
ul. Koraszewskiego 7-9, 45-011 Opole
e-mail: radio@doxa.fm
NIP 754-10-03-858 | REGON 040005377-00066
nr konta: BGŻ BNP Paribas 93 2030 0045 1110 0000 0043 2700
Sekretariat
tel.: 77 45 66 700

Marketing
tel.: 77 453 83 83
Antena
tel.: 77 45 66 777

Newsroom
tel.: 77 45 39 777
fenster günstig kaufen Pozycjonowanie Opole Busy do Anglii Busy do Holandii Busy Polska Holandia