Słuchaj online
W województwie opolskim już od października na pierwszym planie jest karp. To za sprawą święta karpia. W skład imprezy wchodziło wiele różnych wydarzeń, które odbywały się w Niemodlinie, Mosznej i Przygorzelu na przestrzeni ponad miesiąca. Finalnym wydarzeniem był – IX Polsko-Czeski Konkurs na Potrawę z Ryb. I dziś w programie Rajskie Smaki powrócimy właśnie do tego wydarzenia.
Konkurs jest organizowany przez Ośrodek Kultury w Niemodlinie i z roku na rok cieszy się coraz większym uznaniem. uczestnicy zaskakują propozycjami. Były już pierogi z karpiem, torty rybne, roladki ze szpinakiem, zupa rybna, koreczki oraz ryby gotowane, smażone, duszone i pieczone. W tym roku uczestnicy również nie zawiedli.
