23.12. Święta u Ewy Wachowicz oraz s. Anastazji i s. Salomei

W pierwszej części naszym gościem była Ewa Wachowicz, w drugiej siostra Anastazja i Salomea. Zacznijmy jednak od Ewy Wachowicz, która już kilkanaście lat przygotowuję dla całej rodziny uroczystą wigilijną wieczerzę w swoim krakowskim domu. Niezmiennie składa się on z 12 potraw, oczywiście obowiązkowo postnych. Przyrządza je jeden jedyny raz w roku, specjalnie na tę okazję.

W drugiej części programu Rajskie smaki gościliśmy siostrę Anastazję i siostrę Salomeę, autorki książki „Boże Narodzenie z s. Anastazją i s. Salomeą”. Tradycyjne zwyczaje, świąteczne przepisy”. Siostry gościły w grudniu w MBP w Kędzierzynie Koźlu. Tam odbyło się spotkanie autorskie z ich udziałem. Siostrę Anastazję nie trzeba chyba nikomu przedstawiać. Jej ciasta pokochały miliony Polaków. Jest autorką kilkunastu książek kucharskich, które sprzedały się w 3 milionach egzemplarzy. Na łamach „Gościa Niedzielnego” została okrzyknięta „Pierwszą Kucharką Rzeczpospolitej”. Jest specjalistką od polskich prostych przepisów i ciast, które zawsze się udają. Specjalistką od kuchni śródziemnomorskiej jest natomiast siostra Salomea. Przy okazji spotkania w Kędzierzynie Koźlu zapytałyśmy siostry o ich skojarzenia ze świętami.