Ryszard Błaszków

Jak wygląda i wyglądała produkcja drożdży w Wołczyńskim zakładzie Lesaffre Polska? Czy możemy powiedzieć o zmieniających się technologiach produkcji tego produktu? O tym opowiedział Ryszard Błaszków, dyrektor zakładu Lesaffre Polska w Wołczynie. Z rozmowy dowiecie się też ciekawych informacji na temat innego zastosowania drożdży.