Słuchaj online
Oprócz tego, że 11 listopada obchodzimy Święto Niepodległości, to w Kościele Katolickim wspominany jest również św. Marcin. Z nim związane są świętomarcińskie rogale znane także na Opolszczyźnie. Wieś Ostrożnica to miejsce, w którym co roku kultywowane są tradycje związane ze św. Marcinem. Po południu około godz. 15:30 mieszkańcy zapraszają do wspólnego świętowania. W programie m.in.: przedstawienie przygotowane przez dzieci, uroczysty pochód z orkiestrą dętą oraz konkursy dla najmłodszych. Ze świętomarcińskich uroczystości w Ostrożnicy nikt nie wyjdzie z pustymi rękami.
– Po zakończonym świętowaniu każdy uczestnik dostaje paczkę ze słodyczami i rogalami marcińskimi – opowiada Kornelia Cichoń z Ostrożnicy. – Rogale są przygotowywane przez zespół Caritas z naszej parafii. Jest to grupa chyba 20 pań, które samodzielnie robią ten przysmak, a następnie jest on rozdawany pod kościołem. Tradycja wzięła się z jednej z legend o św. Marcinie. Podobno kiedyś jadąc na koniu zgubił podkowę. Ktoś ją znalazł i na jej kształt powstały rogale. W środku są różne nadzienia. U nas najczęściej jest to biały mak lub dżem.
Marcińskich rogali będzie można też spróbować także 11 listopada na pikniku patriotycznym w opolskim rynku.
Kornelia Cichoń:
Autor: Paulina Lechowska
