Słuchaj online
Na Zamku Książęcym w Niemodlinie w najbliższy weekend (5-6.10) po raz 12. odbędzie się tegoroczne święto karpia. Będzie ono miało charakter targowy i edukacyjny. Nie zabraknie warsztatów i pokazów kulinarnych, przyrodniczych, artystycznych oraz degustacji i sprzedaży lokalnych produktów, w tym potraw z karpia oraz świeżego karpia.
– Niezależnie od formy świętowania, karp jest zawsze na pierwszym miejscu – mówi Aleksandra Czerkawska, dyrektor biura Rybackiej Lokalnej Grupy Działania Opolszczyzna. Jeśli ktoś lubi gotowanie, to można przyjechać już w piątek (4.10) i pokibicować młodzieży podczas Ogólnopolskiego Konkursu „Czas na ryby – junior” – dla uczniów szkół gastronomicznych. W sobotę odbędzie się konkurs kulinarny dla profesjonalistów. Na niedzielę zaplanowany jest m.in. pokaz charytatywny dla jednego z kucharzy, który od lat przyjeżdżał do Niemodlina jako juror, a teraz potrzebuje wsparcia w walce z chorobą. Będzie także „Wielka patelnia”, czyli okazja do degustacji ryb. Zarówno w sobotę jak i w niedzielę robimy prezentację gospodarstw rybackich.
XII Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego odbędzie się w sobotę i niedzielę od godziny 11:00 do 18:00.
Aleksandra Czerkawska:
autor: MS/KZL
