
Od maja będą tam przygotowywane posiłki wszystkich placówek oświatowych z terenu gminy, seniorów, kurierów społecznych, ale także dla chętnych mieszkańców. To jedna z największych stołówek w regionie. W budynku znajduje się duża kuchnia, która dziennie ma wydawać 1500 obiadów.
– Dzięki temu wszystkie nasze dzieci będą miały świeże posiłki. Nie stać nas na wybudowanie stołówki i jadalni w każdym obiekcie gminnym. Doszliśmy więc do wniosku, że wybudujemy jeden obiekt centralny, skąd będzie jedzenie rozwożone do naszych placówek – mówi Piotr Szlapa, wójt Dobrzenia Wielkiego.
– Założenie jest takie, żeby dzieci w szkołach jadły posiłki tak jak w domach, czyli żeby nie były w plastikach, nie było hermetycznie zamykane, żeby były podawane na talerzach, a smak tych posiłków był zbliżony do domowych – mówi Tomasz Sołtys, menadżer stołówki gminnej w Dobrzeniu Wielkim.
Stołówka ma też przygotowywać posiłki dla osób potrzebujących. Jak to zorganizować i jak pozyskać sponsorów – będzie gminie podpowiadał prezes Stowarzyszenia Wigilia dla Samotnych i Bezdomnych.
– Wydaje nam się, że coś na ten temat wiemy. Wiemy, jakie zdobywać dodatkowe fundusze, jak ludzi zarażać do takich idei. Tutaj w okolicy też na pewno znajdą się tacy przedsiębiorcy i ludzie, którzy będą chcieli wesprzeć to dzieło i będą widzieli w nim sens – mówi Artur Ciechociński, prezes Stowarzyszenia Wigilia dla Samotnych i Bezdomnych.
Piotr Szlapa, Tomasz Sołtys, Artur Ciechociński:
Szersza relacja:
Autor: Magda Giczewska – Pietrzak