piątek 12 sierpnia 2022
Imieniny obchodzą: Lech, Euzebia

Festiwal Opolskich Smaków po raz trzynasty

To już 13. edycja, która każdego roku gromadzi na placu Kopernika sporą grupę zainteresowanych. Podczas festiwalu odbywa się wspólne gotowanie, konkursy na najsmaczniejsze dania ale także warsztaty pieczenia chleba i gotowania.

– Można zaopatrzyć się w tłoczone soki, wyroby z wosku pszczelego, wina, piwa ale także w wianki z suszonych kwiatów, no i oczywiście zjeść pachnący, gorący chleb prosto z pieca – zachwalają uczestnicy festiwalu.

– Stoję w kolejce po ciepły, już upieczony chleb. Będzie z żurawiną, słonecznikiem i ziarnami dyni – mówi uczestniczka festiwalu.

– Od rana napiekliśmy już kilkadziesiąt kilogramów chleba. Na początku do degustacji z żurawiną, cynamonem, z kiełbasą, cebulą i czosnkiem, ale też z ziarnami. Co godzinę robimy cykliczne warsztaty pieczenia chleba z mieszkańcami Opola – mówi Artur „Chlebek” Ziemacki, piekarz.

– Nasze stoisko służy do promocji Lasów Państwowych. Edukujemy, aby ludzie dowiedzieli się czym się zajmujemy w lesie, skąd jest drewno – mówi Rafał Miłkowski, specjalista od służby leśnej Nadleśnictwa Opole.

– Przyszliśmy tutaj zobaczyć co się dzieje, bo nie wiedzieliśmy, że jest taka impreza. Jest bardzo fajnie, podoba nam się, szkoda tylko, że pogoda jest deszczowa – mówi jeden z odwiedzających festiwal smaków.

13. edycja festiwalu zakończy się dzisiaj (31.07).

Relacja z festiwalu:

Galeria zdjęć:

Autor: Katarzyna Żurawska-Leśków

Zobacz również:

Czerwono zółte logo Radia Doxa
Radio Doxa
ul. Koraszewskiego 7-9, 45-011 Opole
e-mail: radio@doxa.fm
NIP 754-10-03-858 | REGON 040005377-00066
nr konta: BGŻ BNP Paribas 93 2030 0045 1110 0000 0043 2700
Sekretariat
tel.: 77 45 66 700

Marketing
tel.: 77 453 83 83
Antena
tel.: 77 45 66 777

Newsroom
tel.: 77 45 39 777
Pozycjonowanie Opole Busy do Anglii Busy do Holandii Busy Polska Holandia
Skip to content