Słuchaj online
Archiwum Państwowe w Opolu zaprasza na „Niewinne spotkanie z winem”. Na wydarzeniu pojawią się różni goście związani z winiarstwem, wśród nich między innymi młodzi producenci.
-Przepisy dotyczące produkcji różnych napojów alkoholowych, na ulepszanie wina. Także przepisy na tort jabłkowy bez jabłek lub tort biszkoptowy z 30 jajek! – zaprasza Małgorzata Blach-Margos z Archiwum Państwowego w Opolu.
-W ramach tego spotkania będzie prezentowana Nasza książka, która poświęcona jest tematyce winarstwa na Śląsku w dawnych wiekach. jesteśmy instytucją, która prowadzi historyczne dokumenty, w związku z tym na tych dokumentach powstała ta książka. O tym też chcemy Państwu opowiedzieć, jak wyglądało winiarstwo i wytwarzanie nalewek – dopowiada Małgorzata Irzykowska, jedna z koordynatorek wydarzenia.
Spotkanie odbędzie się w budynku Archiwum w sobotę, 11 września, o godzinie 15:00.
Autor: Szymon Folp
