poniedziałek 5 grudnia 2022
Imieniny obchodzą: Saba, Kryspin

Opolski rekord podczas Targów Smaki Regionów

fot. Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego

Osiem dań z naszego województwa uhonorowano w Poznaniu, w krajowym finale konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Opolscy producenci i kucharze pobili ubiegłoroczny rekord zdobywając aż osiem tzw. pereł. Do przedstawicieli Opolszczyzny trafił także medal Targów Smaki Regionów, przyznawany za najlepsze produkty spożywcze. Tę nagrodę otrzymało Gospodarstwo Rybackie Markowe za swój paprykarz.

– To niewątpliwie sukces naszego województwa, które – choć najmniejsze – zdecydowanie wyróżnia się w kraju wysoką jakością lokalnej żywności – stwierdza Antoni Konopka, członek zarządu województwa opolskiego. – To właśnie potwierdza, że opolskie to nie tylko prawdziwy tygiel kulturowy, ale również kulinarny. Nagrody otrzymały m.in. chleb mleczny praszkowski, lody, ciastka wigilijne, marcepan śląski, policzki wieprzowe z ciapkapustą oraz placki kartoflane z blachy z wędzonym pstrągiem. Nie ukrywam, że obecnie podejmujemy działania w kierunku rozwoju turystyki kulinarnej.

Dodatkowo Anna Bodzioch z Departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich z UMWO otrzymała Klucz do Polskiej Spiżarni. Jest to nagroda przyznawana osobom szczególnie zasłużonym w procesie wsparcia i promocji kulinarnego dziedzictwa swoich regionów.

Antoni Konopka:

Autor: Paulina Lechowska

Zobacz również:

Czerwono zółte logo Radia Doxa
Radio Doxa
ul. Koraszewskiego 7-9, 45-011 Opole
e-mail: radio@doxa.fm
NIP 754-10-03-858 | REGON 040005377-00066
nr konta: BGŻ BNP Paribas 93 2030 0045 1110 0000 0043 2700
Sekretariat
tel.: 77 45 66 700

Marketing
tel.: 77 453 83 83
Antena
tel.: 77 45 66 777

Newsroom
tel.: 77 45 39 777
Pozycjonowanie Opole Busy do Holandii Busy Polska Holandia
Skip to content