Zachęca do tego Urząd Marszałkowski, który na stronie www.zesmakiem.opole.pl opublikował listę restauracji i firmy cateringowe, które przygotowują świąteczne menu.
– Wielu z tych restauratorów przyjmuje takie zamówienia, dlatego zachęcam te gospodynie domowe, które są zapracowane i może nie mają czasu przygotować potraw, a może po prostu chcą w jakiś sposób wesprzeć lokalnych wytwórców żywności i restauratorów – mówi Agnieszka Okupniak, dyrektor Departamentu Współpracy z Zagranicą i Promocji Regionu Urzędu Marszałkowskiego. – W ten sposób można powierzyć całość lub część świątecznego menu fachowcom z naszego regionu.
Na stronie jest już kilkanaście punktów, z oferty których można skorzystać.
Agnieszka Okupniak: