<
piątek 19 kwietnia 2024
Imieniny obchodzą: Adolf, Tymon

Po przepisy sięgają do notatek mam, a nawet babć

Mowa o uczestnikach konkursu „Nasze kulinarne dziedzictwo – Opolskie ze smakiem” organizowanego przez Zarząd Województwa Opolskiego.
Konkurs przeprowadzono w dwóch kategoriach: 'Przepisy ze starych zeszytów” i „Opolskie dawne potrawy w nowej odsłonie”. Po raz pierwszy został on przeprowadzony w formie online. O zwycięstwie nie mógł zatem decydować smak potraw. Jury brało pod uwagę między innymi  oryginalność przepisu, jego powiązanie z regionem i sposób prezentacji.
Nagrodzono 3 przepisy w każdej z kategorii. Przyznano również szereg wyróżnień. Laureaci swoich przepisów na zwycięskie potrawy szukali w zapiskach przodków

Wśród laureatów konkurencji „Przepisów ze starych zeszytów” znalazła się również pani Barbara Głatki oraz Samodzielne Koło Gospodyń Wiejskich w Prusinowicach.
W kategorii „Opolskie dawne potrawy w nowej odsłonie” na podium stanęli Anna Zazula i Joanna Rak z Samodzielnego Koła Gospodyń Wiejskich w Chrościnie w gm. Lewin Brzeski, Janusz Stanisław Andrasz i Irena Jasińska.
Konkurs był kierowany do mieszkańców naszego województwa, kucharzy reprezentujących firmy gastronomiczne oraz miłośników kuchni lokalnej, zrzeszonych w organizacjach formalnych.

 

Zobacz również:

Czerwono zółte logo Radia Doxa
Radio Doxa
ul. Koraszewskiego 7-9, 45-011 Opole
e-mail: radio@doxa.fm
NIP 754-10-03-858 | REGON 040005377-00066
nr konta: BGŻ BNP Paribas 93 2030 0045 1110 0000 0043 2700
Sekretariat
tel.: 77 45 66 700

Marketing
tel.: 77 453 83 83
Antena
tel.: 77 45 66 777

Newsroom
tel.: 77 45 39 777
Busy do Holandii Busy do Anglii Naprawa komputerów Opole
Skip to content