Słuchaj online
Tegoroczne Europejskie Dni Dziedzictwa skupiają się wokół smaku. Muzeum Uniwersytetu Opolskiego oraz Instytut Historii UO przygotowały wystawy na temat tradycyjnych smaków oraz o kuchennych rewolucjach PRL-u.
– Zwiedzający oprócz tradycyjnych smaków, które można poczuć na podniebieniu mają szanse zobaczyć eksponaty związane z kulinariami. Żeby zjeść to trzeba przygotować. Trzeba mieć w czym to przygotować, trzeba na czymś to podać i przy pomocy czegoś zjeść, więc tutaj na wystawie możemy zobaczyć rzeczy związane z przygotowaniem jedzenia czy podaniem jedzenia na przestrzeni około 100 lat. Jest to okres międzywojenny, jak również czasy PRL-u – mówi Roland Skubała, student UO.
– Ja sama zbieram w domu starocie także wszytko mnie tutaj interesuje. W kulturze masówki wszyscy mamy wszystko to samo w domach, a takie rzeczy są ponadczasowe i niepowtarzalne – dodaje jedna z zwiedzających.
Wystawę można zwiedzać na Wzgórzu Uniwersyteckim przy studni św. Wojciecha dziś (18 września) do godziny 14:00.
Autor: Magda Giczewska – Pietrzak
