Powstała dzięki pozyskaniu przez urząd środków zewnętrznych. Choć otwarta jest na klienta komercyjnego to z założenia ma serwować posiłki osobom potrzebującym oraz przedszkolakom i uczniom na terenie gminy. Ma być smacznie, zdrowo i domowo. A to z klei ma sprawić, że mimo dziłaności na rzecz gminy obiekt będzie się sam finansował. Dziś (28.05) z oferty skorzystali pierwsi klienci.
Większość osób zamawiała wczoraj potrawy „na wynos”. Wątróbka, kasza jęczmienna i surówka z młodej kapusty oraz schabowy z młodymi ziemniaczkami i surówką z kiszonej kapusty – to jedli pierwsi stacjonarni klienci stołówki.
– Smaczne, miękkie, dobrze smakuje, dobrze zrobione, dobrze przyprawione – to ich pierwsze kulinarne recenzje
– Jesteśmy przygotowani na 1500 ciepłych posiłkó dziennie. Inne dostaną przedszkolaki, a inne uczniowie szkół, ale będzie podawany w formie ciepłego posiłku, nie w plastikach zapewnia – szefowa stołówki Aldona Głód
– W ramach współpracy ze stołówką chcemy z posiłkami przede wszystkim docierać do osób niesamodzielnych, starszych z niepełnosprawnościami oraz przewlekle chorych – podkreśla Elwira Szpajcher, kierownik Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej
– Wszystko jest robione u nas, będziemy też nagrywać takie krótkie filmiki, żeby pokazać że nie używamy np. sztucznych sosów itp rzeczy, że wszystko jest robione od podstaw u nas – zapowiada Tomasz Sołtys prezes gminnej spółki PROWOD, która prowadzi stołówkę
– Sukces tego przedsięwzięcia będzie zależeć od tego czy dania rzeczywiście będą smaczne i w miare tanie, w rozsadnych cenach. z drugiej storny także od tego, czy mieszkańcy gminy będą się tu stołować – potwierdza Piotr Jonek zastępca wójta Dobrzenia Wielkiego – bo mimo korzytsania z różnych zewnętrznych programów prospołecznych to działalność komercyjna ma w głównej mierze sfinansować tę prowadzoną na rzecz gminy.
– Chętnie tu wrócę – mówi jedna z klientek, która kupiła potrawy na wynos i dodaje, że podobnie będzie zapewne z osobami przyjeżdżajacymi tu spoza gminy, bo chętnie zjadłyby coś na miejscu ale do tej pory takiego miejsca w Dobrzeniu nie było
Dodajmy, że od czerwca będzie można wykupić sobie abonament na obiady. Za to w lipcu ośrodek pomocy społecznej wspólnie ze stołówką startuje z autorskim projektem pod hasłem”Od mieszkańca do mieszkańca”. Każdy z odwiedzających stołówkę będzie mógł kupić voucher i dzięki temy sfinansować posiłek komuś potrzebującemu.
Klienci, Aldona Głód, Elwira Szpajcher, Tomasz Sołtys, Piotr Jonek
Szersza relacja
Autor: Sebastian Pec