Upały i susza dają się we znaki rolnikom i konsumentom

Ze względu na wysokie temperatury, tegoroczne zbiory warzyw gruntowych są niższe o 4,5 procent niż przed rokiem, a owoce z krzewów i plantacji jagodowych o około 6,5 procent – wynika z najnowszych danych szacunkowych Głównego Urzędu Statystycznego. Z kolei dla konsumentów niższe zbiory oznaczają przede wszystkim większą zmienność cen.

Dyrektorka Instytutu Gospodarki Rolnej Monika Przeworska mówi, że największe różnice widać w przypadku owoców miękkich.

Szefowa Instytutu Gospodarki Rolnej zwraca uwagę, że wysokie temperatury mogą też obniżać ceny.

Gwałtowny wysyp produktu oznaczał jednak, że później trudno było uzupełnić lukę podażową, a to oznaczało ponowny wzrost cen. Podobna sytuacja miała miejsce w przypadku polskiej borówki. (IAR)