sobota 4 grudnia 2021
Imieniny obchodzą: Barbara, Krystian

“Karp na wiele sposobów” – Opolskie ze smakiem 12.06.2021

Co dwa tygodnie spotykamy się w audycji “Opolskie ze smakiem”. 🥐
Przemierzając nasze województwo, odkrywamy regionalne przysmaki i zdobywamy dla Państwa sekretne receptury. Wytwórcy wszystkich specjałów, o których opowiadamy, zrzeszeni są w sieci Dziedzictwo Kulinarne Opolskie.
🐟 To nie Gwiazdka, to nie grudzień – na Opolszczyźnie karp smakuje przez cały rok! 🐟
Karp jest rybim królem Ziemi Opolskiej. O tej rybie i sposobie jej podawania powiemy w naszej kolejnej audycji. Żeby zasięgnąć opinii o dobrym karpiu odwiedziliśmy Gospodarstwo Rybackie “Markowe” Elżbieta Bartosik pod Wołczynem.
Opolskie ze smakiem cz.1
Przede wszystkim zdradzimy Państwu przepisy na dania z karpiem w roli głównej. Zamiast tradycyjnego smażonego fileta czy dzwonko można zainspirować się nowymi pomysłami kucharzy, którzy od lat serwują tę rybę. O recepturę na roladkę z karpia poprosiliśmy pana Tomasza Rosę z Fancy-Food Catering Tomasz Rosa. Zapraszamy w północne rejony naszego województwa, gdzie zjedzą państwo dobrego karpia… i nie tylko.
Opolskie ze smakiem cz. 2
👉 Zapraszamy również na stronę www.zesmakiem.opolskie.pl, gdzie na interaktywnej mapie można wyszukać produkty, producentów czy restauratorów oferujących certyfikowaną żywność regionalną.
👉 Więcej także na portalu www.dziedzictwokulinarne.opolskie.pl.

Zobacz również:

Czerwono zółte logo Radia Doxa
Radio Doxa
ul. Koraszewskiego 7-9, 45-011 Opole
e-mail: radio@doxa.fm
NIP 754-10-03-858 | REGON 040005377-00066
nr konta: BGŻ BNP Paribas 93 2030 0045 1110 0000 0043 2700
Sekretariat
tel.: 77 45 66 700

Marketing
tel.: 77 453 83 83
Antena
tel.: 77 45 66 777

Newsroom
tel.: 77 45 39 777
fenster günstig kaufen Pozycjonowanie Opole Busy do Anglii Busy do Holandii Busy Polska Holandia