Trwa sezon na kukurydzę i to o niej rozmawialiśmy w pierwszej części naszego spotkania. Szklanka ziaren kukurydzy zaspokaja ponad 18 proc. dziennego zapotrzebowania na błonnik. Jest także źródłem wielu witamin – mówi Justyna Marszałkowska-Jakubik, dietetyk.
W programie Rajskie Smaki nie tylko zachęcamy Was do gotowania, ale także do … dzielenia się jedzeniem. Na tym właśnie polega foodsharing. W kolejnych polskich miastach powstają jadłodzielnie. Na czym polegają? Na to pytanie odpowie Aleksandra Piotrowska koordynatorka inicjatywy w Opolu.