Ulubiony weekend Polaków czas zacząć! Przed nami majówka, która nieoficjalnie otwiera sezon letnich przysmaków i grillowania.
Z tej okazji ukręciliśmy najpyszniejsze lody na Opolszczyźnie, a potem nawarzyliśmy piwa. Kto je teraz wypije…? Całe szczęście weekend majowy dopiero się zaczyna!
Tym razem, z okazji początku sezonu lodów i lodowych deserów, odwiedziliśmy lodziarnię Szypuła – Lody Mistrzowskie – naturalnie dobre w Baborowie. Jej właściciele od niemal pół wieku tworzą receptury na wyjątkowe lody rzemieślnicze. Ugościł nas pan Tomasz Szypuła, prawdziwy mistrz lodowych wariacji i twórca przeróżnych smaków.
„Opolskie ze smakiem” cz. 1 – Szypuła – Lody Mistrzowskie – naturalnie dobre
Skoro szykuje się kolejny sezon grillowy, zajrzeliśmy też do Kochłowic, gdzie wytwórcy piwa opowiedzieli nam historię swojego browaru i pokazali proces, w którym powstają ich trunki.
„Opolskie ze smakiem” cz. 2 – Browar w cieniu
Zapraszamy również na stronę www.zesmakiem.opolskie.pl, gdzie na interaktywnej mapie można wyszukać produkty, producentów czy restauratorów oferujących certyfikowaną żywność regionalną.
Więcej także na portalu www.dziedzictwokulinarne.opolskie.pl.