W sobotnie przedpołudnie czas na kolejne spotkania w najsmaczniejszej audycji Radia Doxa – „Opolskie ze smakiem”! Razem z Urzędem Marszałkowskim Województwa Opolskiego przybliżamy Państwu produkty, które powstały w naszym województwie. Ich producenci należą do sieci Dziedzictwo Kulinarne Opolskie.
W tym odcinku zajrzymy do Masowa, gdzie państwo Anna i Sławomir Górka z Lipowej Farmy prowadzą ekologiczną hodowlę drobiu.
Natomiast kozie sery i mleko, przetwory z mleka krowiego i agroturystyka – to całe życie pani Aleksandry Wierszak z Lawendowej Zagrody z Zębowic. Odwiedziliśmy to gospodarstwo i dowiedzieliśmy się co nieco o pracy pani Aleksandry.
Zapraszamy na stronę www.zesmakiem.opolskie.pl, gdzie na interaktywnej mapie można wyszukać produkty, producentów czy restauratorów oferujących certyfikowaną żywność regionalną. Więcej także na portalu www.dziedzictwokulinarne.opolskie.pl
Opolskie ze smakiem cz.1
Opolskie ze smakiem cz. 2
Fot.: M. Panicz