„Specjały kuchni myśliwskiej” – Opolskie ze smakiem 27.11.2021 – Radio Doxa FM

Opublikowano: 30 listopada, 2021

Darz bór! Listopad to miesiąc, który rozpoczyna się świętem myśliwych – Hubertusem. 3 listopada otwiera sezon polowań jesienno-zimowych. Zatem w naszej audycji czas na kuchnię myśliwską.

Opowiedział nam pan o niej Tadeusz Witkowski, który na ten temat wie chyba wszystko. Rozmawialiśmy o specjałach kulinarnych, zwyczajach i kulturze myśliwskiej, a spotkaliśmy się w Leśniczówka – Tradycja i Natura w Gościejowicach koło Niemodlin – miasto i gmina

Opolskie ze smakiem cz. 1:

Opolskie ze smakiem cz. 2:

Przypominamy, że dla pierwszej osoby, która do nas zadzwoni zaraz po emisji audycji, przygotowaliśmy kulinarną niespodziankę – zestaw przyborów kuchennych i książkę kucharską, która przyda się już niebawem – zawiera ona najlepsze receptury na Boże Narodzenie.

Bądźcie z nami. Do usłyszenia już dziś o godzinie 11:10!

Zapraszamy również na stronę www.zesmakiem.opolskie.pl, gdzie na interaktywnej mapie można wyszukać produkty, producentów czy restauratorów oferujących certyfikowaną żywność regionalną.

Więcej także na portalu www.dziedzictwokulinarne.opolskie.pl.