Codziennie 1/3 produkowanego jedzenia trafia do kosza. Zjawisko to nasila się szczególnie w okresie świąt. W grudniu trwa akcja „W Boże Narodzenie 2020 nie zmarnuję jedzenia” #zerowaste. Pod tym hasztagiem codziennie ukazywać się będą porady mądrego gospodarowania żywnością. Fundacja Caritas Laudato Si poszukuje również miejsc, gdzie można przynosić żywność, która zostanie nam po świętach. Dominika Chylewska z fundacji Caritas Laudato Si zachęca do korzystania ze świątecznych przepisów w duchu Zero Waste.
Adresy miejsc, które zbierają żywność w te święta można przesyłać bezpośrednio do fundacji.
Na stronie akcji laudatosi.cartias.pl czeka darmowy e-book. Zawiera on ponad 50 stron przepisów na świąteczne stoły Zero Waste.