Słuchaj online
Co dwa tygodnie spotykamy się w audycji „Opolskie ze smakiem”. ?
Przemierzając nasze województwo, odkrywamy regionalne przysmaki i zdobywamy dla Państwa sekretne receptury. Wytwórcy wszystkich specjałów, o których opowiadamy, zrzeszeni są w sieci Dziedzictwo Kulinarne Opolskie.
??”Wina, wina, wina dajcie!” Jesień to czas dojrzewania winnych gron i winobrania w winnicach. Spiżarnie zapełniają się butelkami z szlachetnym trunkiem, na trasie naszych kulinarnych wędrówek po regionie w ramach audycji „Opolskie ze smakiem” odwiedziliśmy więc Winnica Parypa i Pałac Pawłowice. Tam dowiedzieliśmy się wszystkiego o procesie przygotowania tego napoju, jego rodzajach i zwyczajach, które towarzyszą zbiorom owoców. ?
Opolskie ze smakiem, cz.1:
Opolskie ze smakiem, cz.2:
fot. Szymon Godyla
Zapraszamy również na stronę www.zesmakiem.opolskie.pl , gdzie na interaktywnej mapie można wyszukać produkty, producentów czy restauratorów oferujących certyfikowaną żywność regionalną.
Więcej także na portalu www.dziedzictwokulinarne.opolskie.pl.
Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego opolskie ze smakiem